森の小人のブログ

体重を落としたい。長年の夢をやっとかなえました。次は健康と人生の楽しみの両方をめざして暮らしていきます。

ショパン 英雄ポロネーズ

今練習しているのが「英雄ポロネーズ」。

20代のころ練習して人前で披露したことがありますが,もうそれからほぼ40年近くたちました。

いろんなピアニストのいろんな名演奏がありますが,私の好きなのはルビンシュタインの演奏です。初めて聴いたのがルビンシュタインで,英雄の名の通りの堂々とした気品のある演奏に子供心にも強い印象を放ちました。ブーニンの英雄,ユンディの英雄,それぞれ素晴らしいですがやはりルビンシュタインの演奏が一番好きです。

中村紘子さんのデビュー50周年のリサイタルでも聴きました。最初の主題が出てくるところがふわっとエレガントで,これもすてきな名演奏。

 

最近また練習を始めました。ちょっとした機会にお披露目しようかなと思っています。

それにしても「英雄」の難しいところは10度の和音が連続するので指を広げたままフォルテの連続。かなり指に疲労がたまります。

 

若いころは中間部の左手のオクターブの連続に腕が死にそうでしたが,最近はここは楽になりました。ポイントは力のぬき具合かなと思います。

 

一番の難点は暗譜。20代までは暗譜はそんなに苦にならなかったのですが,今は難しい。譜めくり必須です。

クーベルチュールが値下げ

生チョコトリュフ

ここ数年はバレンタインデーが終わってから生チョコトリュフを作っています。

行きつけの店の製菓用のクーベルチュールが値下げされるからです。12月25日のクリスマスケーキみたいですね。

 

今回はココアパウダーをまぶしたものとイチゴチョコのコーティングしたものの2種類を作りました。かなり雑に作っていますが,材料がクーベルチュールなので味はなかなかいい感じです。

 

中身はクーベルチュールと生クリームを電子レンジで様子を見ながら加熱します。溶けたら取り出してよくかき混ぜます。無塩バターを少し加えます。冷蔵庫で冷やし固め,包丁で切り分けて,一方にはココアパウダー。イチゴチョコは製菓材料店でコーティング用のものを買いました。それを電子レンジで溶かして,トリュフを爪楊枝に刺してくぐらせていきます。固まらないうちにいちご顆粒をふりかけます。この酸味がよく合います。

 

誰かにプレゼントするためのものでないので,タッパーに入れて冷蔵庫に保管し,家族が次々につまみます。

初めてのスンドゥブ(スン豆腐)体験

 

海鮮スン豆腐定食

前から気になっていた韓国料理のスン豆腐を食べに行きました。火曜日のドラマの影響です。

まず,スープを一口飲むと,激辛でした。辛さは一番マイルドなのを注文したのにです。

白ごはんがないと無理でした。スープを飲まないで,スン豆腐の具を食べ,すばやく白ごはんを口に入れる。このやり方で,スープ以外完食です。白ごはんがとてもすすみます。

 

カルビ丼を食べた連れは,たれは韓国風だけど辛くなかったと言うことでした。

 

ドラマでは単品でスンドゥブを食べていますが,私には無理。白ごはんがないと辛くて無理でした。

 

ドラマを見て,一度食べてみたかったので満足です。帰宅して,すぐリンゴジュースを飲みました。

「仕事を辞めたら?」と夫に言われて

先日1歳になったばかりの孫がいつもと違って泣き叫ぶと娘からラインがありました。

甘え泣きやぐずり泣きとは違って,どこか苦しいような心配な泣き方です。かかりつけの小児科に行き,腹痛かもと言うことでお薬を処方されました。

 

このことがあって,夫が「仕事を辞めたら?そうすれば何かあったときすぐ駆けつけられる。じいじでは遊び相手はできてもおむつ替えや離乳食作りはできないから,ばあばが仕事を辞めていつでもいける方がいい。」と言いました。

私は正直まだ仕事を辞めたくありません。理由は2つ。

1経済的な理由。

現在半日勤務の非常勤ですが,私の仕事内容は資格の必要な職種で,自分のアイディアが生かせるクリエイティブな内容だと思います。私の年齢の一般的な時給と比べてもかなり高いです。年齢的にまだ年金満額支給前なので,細々でも今の非常勤の仕事を続けていきたい。貯金を切り崩さず乗り切りたい。

2人とのつながり

仕事をしているとさまざまな年齢層の人とかかわることになります。これが外で働く大きなメリットでもあります。人とのつながりがなくなると認知症のリスクも高まると言われます。仕事の合間にする世間話もとても楽しい。私の大好きなディズニーのはなしができる人もいます。不思議なことにディズニー好きはお互いに引き合うみたいです。私の持っているディズニーのバッグを見て話しかけられたのがきっかけで,今はかなりディープな話しをしている若い同僚もいます。

 

さいわい孫は薬が効いてすっかり元気になりました。夫に「やはり来年も仕事をしたい。やめたくない。」と言うと,「仕事が楽しいなら続ければいい。自分は仕事の人間関係がいやだったからさっさとやめたから。」と言われました。夫は人付き合いが苦手で家で家事をする方が好きなようです。でも私が仕事に生きがいややりがいを感じていることは理解しているようです。

 

来年からは年金が部分的に出るので出勤日を週3にして,孫の子守りにも行きます。

現在の私は週4仕事,週2子守り,週1休みというルーティーンです。出勤日を1日減らすので私の休みを週2にできたらいいなと思いますが,余裕のない娘から孫の子守りの要請が容赦なく来るかもしれません。

 

フライパンで簡単 アップルケーキ

フライパンアップルケーキ

最近お気に入りのフライパンを見つけて買いました。

そこで作ってみたのがフライパンアップルケーキ。準備10分,焼きは18分というお手軽さです。

 

1リンゴは芯を取り,皮をつけたままくし切りにスライス。レモン果汁とシナモンシュガーをまぶしておく。

ホットケーキミックス200g,牛乳140cc,卵1コを混ぜておく。

3フライパンにバターとサラダオイルを熱し,火を止めて,リンゴのスライスを並べる。

4その上にホットケーキミックスの種を流し入れ,ふたをしたまま18分。裏返しは不要。

5焼けたらお皿の上にひっくり返すように置く。

 

本当に簡単!リンゴ果汁とシナモンの香りがとてもいい匂いで,焼いているときも幸せな気分です。

 

このフライパン,焦げ付きもこびりつきもなく,洗うのもとても簡単でした。そしてとにかく軽い!フライパンからケーキをお皿に移すとき,とても楽でした。

 

直火のバターとリンゴの香ばしい香り,やみつきです。

深夜のレンジ掃除

時々深夜に家事スイッチが入ります。

昨夜はキッチンのレンジ掃除。油汚れに効くキッチンマジックリンを買ったので、やる気モードです。普段からちょこちょこ掃除はしているので、そんなひどい汚れはないのですが、吹きこぼれが細かいところにこびりついていました。で、マジックリンで汚れを浮かせてからつまようじで汚れを掻き出します。

夢中になっているうちに12時半過ぎ。

換気扇フードの中も気になりますが、今回は見なかったことに。

 

ハウスクリーニング頼むなら、換気扇周りです。

仕事の区切りのごほうび

7月末にディズニー,12月末にディズニー。これは仕事が区切りの時のごほうびです。

1月の正月休み明け空仕事をしていますが,次の仕事の区切りは3月末。ごほうびがあると仕事をがんばろうという気になるのですが,3月末はディズニーは大混雑のシーズンなので行きません。目下,ごほうびがない期間になります。

もう,ディズニーに行かないと楽しめない体質になっているみたいで。