八十八夜の頃は種まきに適していると言われますが、今年は挿し芽に挑戦しました。
挿し芽をしたのは、ラベンダー２種類（レースラベンダーとフレンチラベンダー）とローズマリーです。
先日ホームセンターでラベンダーの苗を購入して植えたのですが、ラベンダーの苗はまあまあ高い。そこで、ネットを見てラベンダーの挿し芽のやり方を知り、実際にやってみました。
・挿し芽用の枝を切り、先端の花穂をカット。下の葉も取る。
・切り口を斜めにカット。水を吸う面を増やすためです。
・２時間ほど水につけておく。
・切り口に発根促進剤をつける。（たまたま家にありました）
・土に植え付ける。
こんな感じです。問題は土です。挿し芽用や種まき用の粒子の細かい土は売っていますが，家には置いていません。何とかあるものでと思っていると、夫がバーミキュライトはどうかというので，とりあえずそれで行くことにしました。今は朝晩水やりをし，根が出るのを待っています。
ラベンダーのあと，ローズマリーも挿し芽にしました。ローズマリーは冬には青い可憐な花が咲いていました。ローズマリーを鉢植えで育てていますが，これはネコよけ対策です。ローズマリーの独特の匂いを嫌うそうです。効果はあるかどうかはわかりません。うまく根が出れば，ネコの通り道にいくつか植えるつもりです。
ローズマリーといえば肉料理に合いますね。私は毎年クリスマスにローストチキンを焼きますが，このときはキッチンにあるスパイスを総動員します。コショーはもちろんのこと，タイム，オレガノ，セイジ，バジル，クローブ，もちろんローズマリーも。普段はなかなか使いこなせないローズマリーですが，オーブンで焼く肉料理のときはとてもいい香りです。ローズマリーが増やせたら，レシピも増やしていきたいです。
