最近危険な暑さで，ちょっとお出かけするときでも麦茶を持っていきます。
毎日の日課としている早朝ウォーキングの後，麦茶だけでは疲労回復できないときにいいのが冷たい甘酒です。米麹でつくる甘酒なので砂糖は入っていないのにやさしい甘みがあり，疲れた体にききます。
米麹の甘酒を水で希釈して，氷を入れて飲みます。底の方に米麹の粒が残るので，スプーンですくって食べます。甘酒は「飲む点滴」とも言われるほど疲労回復にいいそうです。発酵食品をうまく取り入れて夏バテを防止したいです。
以前は米麹を買って，ホームベーカリーを使って自分で甘酒をつくっていましたが，最近はすぐ飲める市販の甘酒を買っています。また冬になったら自家製甘酒をつくりたいです。
