今日はCOOP沖縄フェアで買ったものを一日中楽しんでいます。
昼ご飯はソーキそば,ジーマーミ豆腐,海ぶどうでした。そして,デザートに食べたのがブルーシールアイスクリーム。沖縄紅芋フレーバーと沖縄黒糖フレーバーを半分ずついただきました。ちょっといいアイスと言えば,ハーゲンダッツとかサーティーワンとかを思い出しますが,ブルーシールはそれらとは全然違います。
まず,フレーバーの素材がいい。全面に甘さが来ないで,紅芋や黒糖の素朴な味わいが先に来ます。それから食感。これ,いつもふしぎなんですが,溶けかけているわけでもないのに柔らかい。冷凍庫で保存していても柔らかい。他のアイスにはない食感です。
私の住んでいる地域では,ブルーシールの店舗がありません。サーティーワンほど全国津々浦々には店舗がないようです。そこで,ブルーシールを買うとなると,今回のように「沖縄フェア」というイベントがあるときしか買えません。ネットで探してみるとありましたので,リンクを貼っておきます。プレゼントにもってこいですよね。
ところで私勘違いをしていました。ブルーシールはずっとアメリカから来たアイスクリームだと思っていました。初めて行った沖縄旅行で,ブルーシールの店内でアイスを食べていたとき,アメリカの幼稚園のスクールバスが停まって,幼稚園児と引率教師が店内でブルーシールアイスを食べていたのに遭遇したからです。きっと,アメリカ本土の味が懐かしいからブルーシールでアイスを食べているんだろうなあと想像していました。
そうではなくて,ブルーシールは沖縄生まれのアイスなのですね。ならば甘ったるさがなく,素材の味が生きるクセの来ない味,やはりアメリカではなく日本の味だなあと納得です。