これ，私の大好物です。ずっとタニタ食堂の製品と勘違いしていました。正しくは森永乳業，タニタ食堂は監修でした。
お昼ご飯にコンビニに行って買う方は多いと思います。私の職場も付近にコンビニがいくつかあるので，昼食時にはコンビニで買って食べるというかたも多いです。私もよくコンビニを利用していました。
数年前に減量に成功し，今も体重維持のためにしていることの一つは，なるべくコンビニ弁当を買わないということです。でも，朝はなかなかお弁当が作れないし・・・。で，現在のパターンは，基本的に家の冷蔵庫にあるものを持っていくことです。
豆腐のミニパック（マイ醤油持参），茶碗蒸し，もずく，ベビーチーズ，フルーツ，ロールパン，そしてタニタ食堂監修の杏仁豆腐です。徹底的にカロリーを抑えてはいるものの，やはりスイーツは外せない。そんなニーズにぴったりなのがこの杏仁豆腐です。カロリーはしっかり抑えつつも，本当においしいです。甘ったるさはなく，中華レストランで食べる杏仁豆腐の味です。なので，冷蔵庫にまとめ買いして保管しています。
